16/12/2016

Vin chaud pour les fêtes...

Recette d'Yves Grand, testée et approuvée par les randonneurs du lundi.

1 litre de vin rouge corsé
200 g de sucre
3 bâtons de cannelle
5 à 6 étoiles de badiane (anis étoilé)
3 à 4 clous de girofle
1 soupçon de noix de muscade
le zeste de 2 oranges bio

Porter à ébullition puis laisser frémir pendant 20 minutes.
Bonne dégustation et joyeuses fêtes.